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Cuisine Nous savons tous que différents aliments ont radicalement différents composants nutritionnels. Mais nulle part sont les différences les plus extrêmes que quand on regarde les hydrates de carbone. Les aliments comme la viande et le poisson ont pratiquement pas de glucides, tandis que des bonbons comme le chocolat et les bonbons peuvent avoir plus de 90% de leur poids concentré en glucides. Dans l'étude qui suit, nous exposons les différences dans ce que 10 grammes de glucides ressemblent dans certains de nos aliments préférés. 10g de glucides = 0,63 pommes 10g de glucides = 71.43 amandes 10g de glucides = 5.26 pièces 10g de glucides = 4.35 cubes 10g de glucides = 2.17 torsions 10g de glucides = 0,54 tasses 10g de glucides = 10 pièces 10g de glucides = 10 pièces 10g de glucides = tomates 21,28 cerises 10g de glucides = 30,30 raisins 10g de glucides = 0,40 tasses 10g de glucides = 0,82 tasses 10g de glucides = 0.69 tasses 10g de glucides = 19.96 petites carottes moyennes 10g de glucides = 4,55 onces 10g de glucides = 0,75 cuillères à soupe 10g de glucides = 0,40 tasses 10g de glucides = 0.87 paquets 10g de glucides = 2.22 craquelins carrés 10g de glucides = 0,19 bagels taille régulière 10g de glucides = 2,63 morceaux 10g de glucides = 0.90 tranches 10g de glucides = 1,64 petits oignons rouges 10g de glucides = 0,12 melons 10g de glucides = 0.30 pièces 10g de glucides = 12.82 tranches 10g de glucides = 142.86 bâtons 10g de glucides = 0,42 muffins 10g de glucides = 4.42 petits paquets 10g de glucides = 4,69 cuillères à soupe 10g de glucides = 1,09 paquets 10g de glucides = 16,67 tiges 10g de glucides = 0,23 tasses 10g de glucides = 0,23 tasses 10g de glucides = 0,30 tasses 10g de glucides = 2,74 avocats 10g de glucides = 1,32 morceaux 10g de glucides = 26.32 frites McDonald 10g de glucides = 0.44 petits burritos 10g de glucides = 0.41 pièces 10g de glucides = infini 10g de glucides = 58,82 tranches 10g de glucides = 1,64 tiges 10g de glucides = 35.71 petits oeufs 10g de glucides = 3,94 francfort Pour le contexte, le ministère de l'Agriculture des États-Unis recommande un apport en hydrates de carbone de 130 grammes par jour (à la fois pour les hommes et les femmes), tandis que certaines des versions les plus extrêmes de l'appel de l'alimentation Paleo à moins de 65 grammes par jour pour les hommes et moins de 50 grammes par jour pour les femmes.